Turkaffi for gourmeter

Svært god kaffi. Til en voksen pris, riktignok.

Svært god kaffi. Til en voksen pris.

Forleden kom jeg over gourmetkaffi i porsjonsposer med helletut. Dette må være perfekt for fisketurer, tenkte jeg, og slengte oppi et par poser i handlekorga. Og ganske riktig: Det ble en turkaffiopplevelse helt utenom det vanlige.

Ikke et vondt ord om vanlig kokmalt kaffi a la Friele frokostkaffe eller blå Coop tilberedt over multifuel eller bål, altså. Det er alltid toppers på tur. Men det er alltid stas å prøve noe nytt, spesielt når det går såpass lang tid mellom turene mine som dessverre er tilfelle for øyeblikket.

Kaffien ble kjøpt inn hos Nomaden i Oslo. Hver pose gir en halv liter kaffi og koster 25 kroner per stykk, så dette er eksklusive saker. Det som trigget meg til å prøve dem ut, er at de fungerer etter samme prinsipp som Real Turmat. Hell på kokt vann, lukk posen, la den stå i fem minutter og server via den integrerte helletuten på posen. Patenten viste seg å være like praktisk og smaken like suveren som jeg hadde håpet på.

Praktisk pose med integrert helletut. Topp til tur.

Praktisk pose med integrert helletut. Topp til tur.

Erlend prøvesmaker (uten å spytte).

Erlend tok prøvesmakingen på alvor.

Serverte kaffien til Erlend og Lars under påsketuren vår til godbukta, og den kom godt med på en dag da den prikkete hovedaktøren var totalt fraværende. Gutta fikk prøve to ulike smaker, «Etiopia» og «Nicaragua», og de ga tommelen opp på begge to. Selv foretrakk jeg den etiopiske, som var passe mørk og med perfekt syrlighet. Ingen ulempe at den også effektivt røsket oss ut av blankedøsen.

God fornøyelse!

2 tanker om “Turkaffi for gourmeter

Det er stengt for kommentarer.